В 1930 году была создана кафедра «Общая химия». До 1933 г. проф.Н. Л. Меркулович и в 1933-1936 годах кафедру возглавляли профессор Л. Н. Парфентьев.

  С 1938 г. она называлась кафедрой «неорганической химии», до 1946 г. ее возглавлял доцент А.А.Шамшурин. За эти годы сотрудниками кафедры проводились научные исследования в различных областях неорганической химии, опубликовано более 30 научных статей, защищена одна кандидатская диссертация.

  В 1946-1964 гг.кафедру возглавлял доцент С. Ф. Бабак. Под его руководством на кафедре велась научно-исследовательская работа по теме «Комплексные соединения алкалоидов и производные пиримидина».

  В 1964 г. были объединены кафедры общей химии и кафедры биологической химии которой руководил доц.И. Г. Приев. В этот период сотрудники кафедры органической химии разработали новый метод синтеза карбазида и исследовали биологическое значение микроэлементов. В результате получены новые выводы, важные для практики здравоохранения.

  В декабре 1977 года кафедра была разделена на кафедры Бионеорганической и физической химии а также на Биоорганической и биологической химии. Доцент К. А. Аскаров стал руководить кафедрой Бионеорганической и физической химии.В эти годы на кафедре возросло внимание к научным исследованиям. В результате на кафедре защищены 4 докторские диссертации (Аскаров Г.А., Ивниский Д.М., Давронов М.Д., Мирзаев Б.С.) и 12 кандидатских диссертаций (Рашидова С.Т., Муратов И.М., Тошматова Р.Т., Юнусова З.Ю., Искандаров К.И.), Юлаев М.Ф. , Р.А.Дмитриева, Д.Данияров, Н.Тангияриков и др.). Опубликовано шесть монографий, более 450 научных и учебно-методических статей. За этот период сотрудниками кафедры оформлены авторские свидетельства на 20 научных открытий, 2 патента на основании около 30 научных заключений.

  Акафедрой Биоорганической и биологической химии руководил проф.В. А. Блинов. Объем научных исследований был расширен, и внимание коллектива кафедры было сосредоточено на изучении физиологии и патологии сосудистой системы на научной основе. В результате этих научных исследований опубликовано множество научных статей, получено несколько авторских свидетельств. Защищены 1 докторская и 6 кандидатских диссертаций.

  В сентябре 1994 года кафедра Бионеорганической и физической химии была объединена с кафедрой Биоорганической и биологической химии. Кафедра называлась кафедрой Бионеорганической, Биоорганической и Биологической химии. Проф. К. А. Аскаров был заведующий кафедрой.

  С июля 2012 г. по август 2017 г. кафедрой руководил доцент Советов К.Т.

  С августа 2017 года кафедра получила название «Медицинская и биологическая химия» и её возглавил к.х.н., доцент Халиков К.М.

  С августа 2020 года кафедра «Медицинской и биологической химии» была разделена на две самостоятельные кафедры и получили названия «Медицинская химия» и «Биологическая химия».

  Холмуродова Дилафруз Кувватовна назначена заведующей кафедрой «Медицинская химия». Кафедра медицинской химии начала свою работу в новом корпусе в 2021 году. На кафедре имеются современные лаборатории, аудитории, оснащенные телевизором, проектором, интерактивными досками и всеми необходимыми условиями. В 2021 году заведующая кафедрой медицинской химии, доцент Холмуродова Дилафруз Куватовна защитила докторскую диссертацию. Ассистенты кафедры, пользуясь предоставленными нашим государством условиями, помимо учебной работы занимаются своими научными исследованиями.

  На кафедре медицинская химия преподаётся студентам института первого курсалечебного, педиатрического, стоматологического, лечебно-профилактического, медико-биологического факультетов, факультетов народной медицины. Неорганическая химия, органическая химия, аналитическая химия, физическая коллоидная химия, фармацевтическая химия, токсикологическая химия преподаются студентам 1, 2, 3, 4 курса фармацевтического факультета.

  С сентября месяца 2022 года предметы «Введение в специальность», «Фармацевтическая химия», «Токсикологическая химия», которые проводились на кафедре,выделялись отдельно.

  С 2020 года кафедра установила отношения сотрудничества с кафедрами химии других высших учебных заведений. Среди них: кафедра химии 1-го Санкт-Петербургского государственного медицинского университета, Кыргызский медико-социальный научно-исследовательский институт, кафедра химии Медицинской академии Южного Казакстана, Ташкентский государственный технический университет имени И.Каримова «Наука и Разработка" ДУК.