Кафедра хирургических болезней №1 была основана в 1933 году. В разные годы кафедрой руководили: профессор А.А. Козырев (1933–1934 гг.), профессор Б.Е. Панкратьев (1934–1942 гг.), доцент В.Ф. Медведков (1944–1945 гг.), профессор А.В. Сушевский (1946–1951 гг.) и профессор Г.М. Минц (1951–1956 гг.). 

  С 1956 года кафедрой руководил профессор Фадей Моисеевич Голуб. Под его руководством была проведена масштабная учебно-методическая работа, а также развивались такие актуальные научные направления, как комбинированные радиационные поражения. Под его научным руководством докторские диссертации успешно защитили У.А. Арипов, А.И. Бритун, Н.Ф. Докучаева, Р.Ю. Амиров и М.А. Ахмедов. В 1964 году профессору Ф.М. Голубу было присвоено почетное звание «Заслуженный деятель науки Узбекской ССР».

Ф.М. Голуб (1956-1974)

Р.Ю. Амиров (1974-1987) 

И.Р. Рустамов (1987-1997)  

Б.У. Сабиров (1997-2009)  

  З.Б. Курбаниязов (с 2009 года по настоящее время)

  В 1974–1987 годах кафедрой руководил профессор Рауф Юлдашевич Амиров. Основным научным направлением кафедры являлись экспериментальные исследования по влиянию пестицидов на заживление ран, а также изучение проблем иммунологии в хирургии. В эти годы на кафедре работали доценты Р.К. Саттаров, Л.В. Мароканова и В.Н. Шишкин.

  С 1988 года заведование кафедрой принял профессор Исомиддин Рустамович Рустамов. Наряду с учебно-методической работой проводились научные исследования в области хирургического лечения эхинококкоза. В этот период на кафедре также работали профессора М.Х. Ходжаева и М.А. Фахратов.

  В 1997 году произошло объединение кафедр факультетской и госпитальной хирургии, и заведующим кафедрой был избран профессор Баходир Урдушевич Собиров. Главным научным направлением кафедры стала разработка минимально инвазивных вмешательств в торакальной и абдоминальной хирургии.

  С 2009 года по настоящее время кафедрой хирургических болезней №1 и трансплантологии руководит доктор медицинских наук, профессор Курбаниязов Зафар Бабажанович.

  Зафар Бабажанович Курбаниязов в 1979 году окончил лечебный факультет Самаркандского государственного медицинского института. В 1991 году защитил кандидатскую диссертацию на тему: «Совершенствование хирургического лечения эхинококкоза печени». В 2019 году успешно защитил докторскую диссертацию на тему: «Хирургическое лечение больных с ятрогенными повреждениями и рубцовыми стрикттурами магистральных желчных протоков».

  Под руководством профессора З.Б. Курбаниязова с 2009 года по сегодняшний день были защищены 8 докторских (DSc) и 25 кандидатских (PhD) диссертаций, опубликовано около 500 научных работ, из которых более 180 — в зарубежных научных журналах. Также издано 4 учебника и 8 монографий по хирургическим болезням. Профессор З.Б. Курбаниязов неоднократно выступал на международных симпозиумах и конференциях в Турции, России, Азербайджане и других странах.

  В 2022 году в многопрофильной клинике университета впервые была успешно проведена трансплантация печени. На сегодняшний день операции по трансплантации печени и почек внедрены в регулярную клиническую практику.

  В настоящее время на кафедре осуществляют трудовую деятельность 1 профессор, 3 доктора медицинских наук (доценты), а также 8 кандидатов медицинских наук и ассистенты.